Categories: ருசி

அண்ணவிலாஸின் சிறப்பு உணவுகள்: பொடி போண்டா, வடை, கவுனி பொங்கல் மற்றும் சின்ன வெங்காயம் பொடி ஊத்தப்பம்.

மயிலாப்பூரின் மையப்பகுதியில் அண்ணவிலாஸ் என்ற சைவ தென்னிந்திய உணவகம் ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு திறக்கப்பட்டபோது, உணவுப் பிரியர்கள் மத்தியில் ஒரு ஆர்வம் ஏற்பட்டது. இந்த கடையின் உணவு வகைகள் சிறப்பு வாய்ந்ததாகக் கூறப்பட்டது.

இதன் ஸ்பெஷல் என்னெவென்றால் தென்னிந்திய உணவுகளை தவிர, வட இந்திய, தந்தூரி மற்றும் சீன உணவுகள் இங்கு வழங்கப்படுகின்றன.

உணவகம் காலை 6 மணி முதல் இரவு 11 மணி வரை திறந்திருக்கும். தோசை வகைகள் நாள் முழுவதும் கிடைக்கும். காபி புத்துணர்ச்சியூட்டும் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் சுவையானது.

28 ஆண்டுகள் தொழில் அனுபவம் பெற்ற பி.வேணுகோபால் நிர்வாக இயக்குநராக உள்ளார்.

கொள்கையளவில், அஜினோமோட்டோ, டால்டா, வண்ணங்கள் மற்றும் சோடா பை கார்ப் போன்ற உணவு சேர்க்கைகள் உணவகத்தில் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை என்று உணவகத்தின் மேலாளர் அருண் கூறுகிறார்.

மற்ற சிறப்பு உணவுகள் கருப்பு கவுனி அரிசி மற்றும் வெல்லம், கவுனி பொங்கல் மற்றும் சின்ன வெங்காயம் பொடி ஊத்தப்பம் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட இனிப்பு இறைச்சி ஆகும்.

தென்னிந்திய மதிய உணவானது பருப்புப் பொடி, நெய், இரண்டு பொரியல், கீரை, கூட்டு, சாம்பார், ரசம் மற்றும் அன்றைய ஸ்பெஷல் குழம்பு ஆகியவற்றுடன் 150 ரூபாய்க்கு ‘அன்லிமிடெட்’ இலை சாப்பாடு. வட இந்திய மற்றும் ‘பிசினஸ்’ தாலி உணவுகள், முறையே ரூ.220 மற்றும் ரூ.180 விலையிலும், விதவிதமான பிரியாணிகளும் கிடைக்கும்.

அண்ணவிலாஸ் சென்னையின் ஃபீனிக்ஸ் மாலில் ஒரு உணவகத்தையும், நகரத்திற்கு வெளியே சிலவற்றையும், துபாய் மற்றும் ஆம்ஸ்டர்டாமில் வெளிநாட்டு கிளைகளையும் கொண்டுள்ளது. சுவாரஸ்யமான குறிப்பு – அன்றைய மெனு அதன் அனைத்து கிளைகளிலும் ஒரே மாதிரியாக செயல்படுத்தப்படுகிறது.

பார்ட்டி ஆர்டர்கள் இருக்கின்றது, ஆன்லைன் ஆர்டர்கள் Swiggy மற்றும் Zomato மூலம் டெலிவரி செய்யப்படுகின்றன.

அண்ணவிலாஸ் 106, வெங்கடேச அக்ரஹாரம் சாலை, மயிலாப்பூர் (தெற்கு மாட தெரு மற்றும் ஆர் கே மடம் சாலை சந்திப்பில்) உள்ளது.

அடித்தளத்தில் பார்க்கிங் வசதி உள்ளது.

போன்: 47738999, 47740777.

admin

Recent Posts

ஸ்ரீ வெள்ளீஸ்வரர் கோவிலில் வைகாசி பெருவிழா. மே 21ல் தொடங்கி நடைபெற்று வருகிறது. மே 28ல் தேர் திருவிழா.

ஸ்ரீ வெள்ளீஸ்வரர் கோயிலில் வைகாசி பெருவிழா மே 21 முதல் ஜூன் 11 வரை நடைபெறுகிறது. நிகழ்ச்சி விவரங்கள் –…

4 days ago

மயிலாப்பூர் சட்டமன்ற உறுப்பினர் மற்றும் அமைச்சருமான திரு. பி. வெங்கட்ரமணன் உயர் அதிகாரிகளுடன் ஆலோசனை.

மயிலாப்பூர் சட்டமன்ற உறுப்பினரான திரு. பி. வெங்கட்ரமணன், தமிழ்நாடு உணவு, குடிமைப் பொருள் வழங்கல், நுகர்வோர் பாதுகாப்பு மற்றும் விலைக்கட்டுப்பாடு…

1 week ago

ஆர். ஏ. புரத்திலுள்ள டாஸ்மாக் ‘எலைட்’ கடையை மூட வேண்டும் எனப் பொதுமக்கள் கோரிக்கை.

ஆர். ஏ. புரத்தின் 2-வது பிரதான சாலையில் அமைந்துள்ள டாஸ்மாக் 'எலைட்' (Elite) கடையை, மாநில அரசு மூட வேண்டும்…

2 weeks ago

மந்தைவெளியில் உள்ள டாஸ்மாக் மது விற்பனைக் கடை நிரந்தரமாக மூடப்பட்டது.

மந்தைவெளி, வி. கே. சாலையில் அமைந்திருந்த டாஸ்மாக் மது விற்பனைக் கடை, மே 13-ஆம் தேதி மாலை மூடப்பட்டது. மருத்துவமனைகள்,…

2 weeks ago

இந்த டிரை கிளீனிங் வாகனம் வீட்டு வாசலுக்கே வந்து சேவை வழங்குகிறது.

உங்கள் பகுதியில் அல்டிமேட் புரொஃபஷனல் டிரை கிளீனிங் வாகனத்தைக் கவனித்தீர்களா? இந்த வாரம் கிழக்கு அபிராமபுரம் 2வது தெருவில், வீட்டு…

2 weeks ago

தயாராகி வரும் மயிலாப்பூர் சட்டமன்ற உறுப்பினரின் புதிய அலுவலகம்.

சமீபத்தில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மயிலாப்பூர் சட்டமன்ற உறுப்பினர் பி. வெங்கட்ரமணனின் அலுவலகம் இன்னும் முறையாகத் திறக்கப்படவில்லை. ஆழ்வார்பேட்டையில் உள்ள சி.பி. ராமசாமி…

2 weeks ago