ஆர்.ஏ.புரத்தில் உள்ள சங்கீதா உணவகத்தில், டேபிளில் மீதமுள்ள சட்னிகள் மீண்டும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்ற ‘கூற்று முற்றிலும் தவறானது’ நிர்வாகம் விளக்கம்.

ஆர்.ஏ.புரத்தில் உள்ள சங்கீதா ஃபாஸ்ட் ஃபுட் மற்றும் அதன் ஃபைன் டைனிங் ரெஸ்டாரன்ட் மக்களிடையே பிரபலமானது. பெரும்பாலும் இந்தப் பகுதியில் வசிப்பவர்கள், டிபனுக்கு வெளியே செல்ல விரும்பும்போது இது ஒரு சிறந்த இடமாக இருக்கும் என்கிறார்கள்.

எவ்வாறாயினும், ஒரு வழக்கமான உணவருந்திய ரேகா (நாங்கள் அவரது முழுப் பெயரைப் பயன்படுத்தவில்லை) கூறுகையில், ‘எங்கள் டேபிளில் இருந்த எஞ்சிய சட்னியை பரிமாறுபவர் சமையலறைக்குள் எடுத்து சென்றதை கவனித்ததாகவும், அவை உள்ளே உள்ள சர்வீஸ் டேபிளில் நேர்த்தியாக அமைக்கப்பட்டிருந்ததை அவர் பார்த்ததாகவும் கூறுகிறார்.

நான் கவனித்த மற்ற இரண்டு மேஜைகளிலும் இது நடந்தது. இங்குள்ள மேலாளரை, விசாரித்தபோது, ​​ஏதோ ஒன்றுக்கொன்று முணுமுணுத்தார், என்று அவர் கூறுகிறார்.

நான் வெளியே செல்லும் வழியில் சமையலறைக்குள் எட்டிப்பார்த்தேன், இதோ! கொண்டுவரப்பட்ட சட்னி உணவுகள் சமையலறையில் உள்ள சர்வீஸ் டேபிளில் வரிசையாக வைக்கப்பட்டிருந்தன.

பின்னர் சங்கீதாவின் தலைமை அலுவலகத்தில் நாகேஸ்வரன் என்பவரிடம் பேசியதாக ரேகா கூறுகிறார், மேலும் அவர் மன்னிப்பு கேட்டதாக கூறப்படுகிறது, மேலும் அவர் ஊழியர்களை எச்சரித்ததாகக் கூறப்படுகிறது.

மயிலாப்பூர் டைம்ஸ், சங்கீதா நிர்வாகத்திடம் இருந்து இந்தப் பிரச்னை குறித்து விவரங்கள் கேட்க முயற்சிசெய்து வருகிறது.

---

updated Oct 12,2022

ரேகா, உணவருந்தியவர் இன்று செய்தித்தாளுக்கு மின்னஞ்சலில் இந்த செய்தியை அனுப்பியுள்ளார்.

சங்கீதா உணவகத்தின் நிர்வாகத்தினர் தொடர்ந்து தொடர்பு கொண்டு, வாடிக்கையாளர் திருப்தியே தங்களின் முதன்மையான முன்னுரிமை என்று கூறியதை உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்வதற்காகவே இது. மிக உயர்தரமான மற்றும் அவ்வப்போது மதிப்பாய்வு செய்யப்படும் முறையை தாங்கள் நடைமுறைப்படுத்துவதாகவும் இதில் எவ்வித சமரசமும் கிடையாது என்றும் அவர்கள் தெரிவித்துள்ளதாக செய்தி அனுப்பியுள்ளார்.

பின்னர் புதன்கிழமை, சங்கீதா உணவகம் இந்த ‘சம்பவம்’ குறித்து ஒரு குறிப்பை வெளியிட்டுள்ளது.

இந்த அறிக்கையில் உள்ள கூற்றுகள் முற்றிலும் தவறானவை மற்றும் கேள்விக்குரிய வாடிக்கையாளர் கொடுத்துள்ள தகவல் முற்றிலும் தவறான தகவல்.

சம்பவம் குறித்து தெளிவுபடுத்துவதற்காக, சட்னி கப்கள் அகற்றுவதற்காக எடுத்துச் செல்லப்பட்டு முறையாக அப்புறப்படுத்தப்பட்டன, வாடிக்கையாளர் பார்த்ததாகக் கூறும் மேஜையில் இருந்த சட்னி கப்கள் புதிய கப்கள், வாடிக்கையாளர் இந்த இரண்டு செயல்களுக்கும் இடையே தவறான தொடர்பை ஏற்படுத்தி, சட்னி கோப்பைகள் மீண்டும் பயன்படுத்தப்பட்டது என்ற முடிவுக்கு வந்துள்ளார், அது உண்மையல்ல.

‘கடந்த 22 ஆண்டுகளாக நாங்கள் இந்த நிறுவனத்தை நடத்தி வருகிறோம் என்பதையும், நாங்கள் நீண்ட காலமாக வணிகத்தில் இருப்பதற்கான ஒரே காரணம், நாங்கள் வழங்கும் உணவு அல்லது சேவையின் தரத்தில் நாங்கள் ஒருபோதும் சமரசம் செய்ய மாட்டோம் என்பதை மீண்டும் வலியுறுத்த விரும்புகிறோம். அதனால்தான் எங்கள் ஊழியர்களிடமிருந்து தொடர்ச்சியான ஆதரவை நாங்கள் அனுபவிக்கிறோம்.

இந்த செய்தி குறிப்பை சங்கீதாவின் பிஆர் நிர்வாகி ஒருவர் தபாலில் அனுப்பியுள்ளார்.