Categories: ருசி

அண்ணவிலாஸின் சிறப்பு உணவுகள்: பொடி போண்டா, வடை, கவுனி பொங்கல் மற்றும் சின்ன வெங்காயம் பொடி ஊத்தப்பம்.

மயிலாப்பூரின் மையப்பகுதியில் அண்ணவிலாஸ் என்ற சைவ தென்னிந்திய உணவகம் ஒரு வாரத்திற்கு முன்பு திறக்கப்பட்டபோது, உணவுப் பிரியர்கள் மத்தியில் ஒரு ஆர்வம் ஏற்பட்டது. இந்த கடையின் உணவு வகைகள் சிறப்பு வாய்ந்ததாகக் கூறப்பட்டது.

இதன் ஸ்பெஷல் என்னெவென்றால் தென்னிந்திய உணவுகளை தவிர, வட இந்திய, தந்தூரி மற்றும் சீன உணவுகள் இங்கு வழங்கப்படுகின்றன.

உணவகம் காலை 6 மணி முதல் இரவு 11 மணி வரை திறந்திருக்கும். தோசை வகைகள் நாள் முழுவதும் கிடைக்கும். காபி புத்துணர்ச்சியூட்டும் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் சுவையானது.

28 ஆண்டுகள் தொழில் அனுபவம் பெற்ற பி.வேணுகோபால் நிர்வாக இயக்குநராக உள்ளார்.

கொள்கையளவில், அஜினோமோட்டோ, டால்டா, வண்ணங்கள் மற்றும் சோடா பை கார்ப் போன்ற உணவு சேர்க்கைகள் உணவகத்தில் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை என்று உணவகத்தின் மேலாளர் அருண் கூறுகிறார்.

மற்ற சிறப்பு உணவுகள் கருப்பு கவுனி அரிசி மற்றும் வெல்லம், கவுனி பொங்கல் மற்றும் சின்ன வெங்காயம் பொடி ஊத்தப்பம் ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட இனிப்பு இறைச்சி ஆகும்.

தென்னிந்திய மதிய உணவானது பருப்புப் பொடி, நெய், இரண்டு பொரியல், கீரை, கூட்டு, சாம்பார், ரசம் மற்றும் அன்றைய ஸ்பெஷல் குழம்பு ஆகியவற்றுடன் 150 ரூபாய்க்கு ‘அன்லிமிடெட்’ இலை சாப்பாடு. வட இந்திய மற்றும் ‘பிசினஸ்’ தாலி உணவுகள், முறையே ரூ.220 மற்றும் ரூ.180 விலையிலும், விதவிதமான பிரியாணிகளும் கிடைக்கும்.

அண்ணவிலாஸ் சென்னையின் ஃபீனிக்ஸ் மாலில் ஒரு உணவகத்தையும், நகரத்திற்கு வெளியே சிலவற்றையும், துபாய் மற்றும் ஆம்ஸ்டர்டாமில் வெளிநாட்டு கிளைகளையும் கொண்டுள்ளது. சுவாரஸ்யமான குறிப்பு – அன்றைய மெனு அதன் அனைத்து கிளைகளிலும் ஒரே மாதிரியாக செயல்படுத்தப்படுகிறது.

பார்ட்டி ஆர்டர்கள் இருக்கின்றது, ஆன்லைன் ஆர்டர்கள் Swiggy மற்றும் Zomato மூலம் டெலிவரி செய்யப்படுகின்றன.

அண்ணவிலாஸ் 106, வெங்கடேச அக்ரஹாரம் சாலை, மயிலாப்பூர் (தெற்கு மாட தெரு மற்றும் ஆர் கே மடம் சாலை சந்திப்பில்) உள்ளது.

அடித்தளத்தில் பார்க்கிங் வசதி உள்ளது.

போன்: 47738999, 47740777.

admin

Recent Posts

சாம்பல் புதனைக் குறிக்கும் வகையில் தேவாலயங்களில் திருப்பலிகள்

அனைத்து உள்ளூர் தேவாலயங்களிலும் பிப்ரவரி 18 அன்று சாம்பல் புதன் அனுசரிக்கப்பட்டது. இது தவக்காலத்தின் தொடக்கத்தைக் குறிக்கிறது, இது பிரார்த்தனை,…

2 days ago

சாந்தோம் மற்றும் மந்தைவெளிப்பாக்கத்தில் மூன்று தெருக்களுக்கு புதிய பெயர். எம்.எஸ். விஸ்வநாதன், சீர்காழி கோவிந்தராஜன் மற்றும் திருச்சி லோகநாதன் ஆகியோரின் பெயர்கள்

மயிலாப்பூர் மண்டலத்தில் உள்ள மூன்று தெருக்களுக்கு பிப்ரவரி 18 காலை முறைப்படி பெயர் மாற்றம் செய்யப்பட்டது, மேலும் புதிய தெருக்களின்…

2 days ago

மயிலாப்பூர் கோயிலில் நடைபெற்ற மயானக் கொல்லை விழாவில் அதிகளவில் திரண்ட மக்கள்

மயானக் கொல்லை விழா வேத காலத்திற்கு முந்தைய திருவிழாவாகக் கூறப்படுகிறது, இது இன்னும் மயிலாப்பூரில் உள்ள ஸ்ரீ முண்டகக்கண்ணி அம்மன்…

2 days ago

மெட்ராஸ் சமஸ்கிருதக் கல்லூரியின் டிஜிட்டல் வளாகத்தில் புதிய படிப்பு அறிமுகம்.

மெட்ராஸ் சமஸ்கிருதக் கல்லூரியின் டிஜிட்டல் வளாகம் பல்வேறு படிப்புகளை வழங்கி வருகிறது, சில அடிப்படை, சில மேம்பட்ட மற்றும் பெரும்பாலும்…

3 days ago

உள்ளூர் தேவாலயங்களில் பிப்ரவரி 18 அன்று சாம்பல் புதன் வழிபாடுகள்.

அனைத்து உள்ளூர் தேவாலயங்களிலும் பிப்ரவரி 18 அன்று சாம்பல் புதன் அனுசரிக்கப்படும். இது தவக்காலத்தின் தொடக்கத்தைக் குறிக்கிறது, இது பிரார்த்தனை,…

5 days ago

மயிலாப்பூர் எம்.எல்.ஏ அலுவலகம் மாற்றப்பட்டது. தற்போது ஆழ்வார்பேட்டை சி.பி.ராமசாமி சாலையில் உள்ள ஜி.சி.சி வளாகத்தில் உள்ளது.

மயிலாப்பூர் எம்.எல்.ஏ தா.வேலுவின் (திமுக) அலுவலகம், ஆழ்வார்பேட்டை சி.பி.ராமசாமி சாலையில் உள்ள சென்னை மாநகராட்சி வளாகத்தில் உள்ள முதல் தளத்திற்கு…

6 days ago