இந்த வார இறுதியில் உள்ளூர் இனிப்பு கடையிலோ அல்லது மயிலாப்பூரில் உள்ள சில சிறந்த உணவுகளுக்கு பெயர் பெற்ற உணவகத்திலோ கூட்டத்தைப் பார்த்தீர்களா?
ஆம், ஹோம் டெலிவரிகளைப் போலவே விற்பனையும் நன்றாக இருந்தது.
இப்போதெல்லாம் பலர் வீட்டில் இனிப்புகள் செய்வதில்லை. அவ்வாறு செய்பவர்கள் ஒரு இனிப்பு மற்றும் ஒரு காரத்தை அடையாளமாக செய்கிறார்கள்.
“நாங்கள் ஆர்டர் செய்வதை விரும்புகிறோம். இது எளிமையானது மற்றும் எளிதானது,” என்று மந்தைவெளியைச் சேர்ந்த லதா ஆர் கூறுகிறார்.
“இனிப்புகள் உண்மையில் நன்றாக இருந்தால் மக்கள் பணம் செலுத்த பொருட்படுத்த மாட்டார்கள்,” என்று மாட தெருவில் உள்ள ஒரு உணவகக்காரர் கூறுகிறார், அதன் பிராண்ட் அதன் இனிப்புகளில் நன்றாக விற்கிறது.
மயிலாப்பூர் டைம்ஸ் ஒரு டஜன் பேரை அழைத்து அவர்கள் செய்யும் இனிப்புகளை வீடியோ எடுக்க முடியுமா என்று சோதித்தபோது, ஒரு வீட்டுக்காரர் மட்டும் சில இனிப்புகள் செய்ததாகக் கூறினார்.
கவுண்டரில் தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்புகளுக்கான தேவையே போரூரில் இருக்கும் சாஸ்தா கேட்டரிங் போன்ற முன்னணி உணவு வழங்குநரையும் தனது டிசம்பர் சீசன் நிகழ்ச்சியை மீண்டும் செய்யத் தூண்டியது – அவர் ஜெத் நகரில் ஒரு திருமண மண்டபத்தை முன்பதிவு செய்து டஜன் கணக்கான இனிப்புகளை வழங்கினார்.
