இதைத்தான் கடந்த நாட்களில், ஐடி நிபுணரான அபிராமபுரத்தைச் சேர்ந்த கிரிதரன் கேசவன் செய்து வருகிறார்.
இப்பருவத்தில் பூக்கள் பூத்திருக்கும் இரண்டு மரங்களுக்கு அடியில் பிளாஸ்டிக் ஷீட் அல்லது நீளமான துணியை விரித்து கீழே விழும் பூக்களை சேகரிக்கிறார்.
சேகரித்த பூக்கள் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, பின்னர் வெயிலில் உலர்த்தப்படுகிறது. இது போன்று இரண்டு நாட்களுக்கு செய்யப்படுகிறது. இரண்டு வருடங்களாக எங்கள் வீட்டில் இது போன்று சேமித்து வைத்துள்ளோம், என்று அவர் கூறுகிறார்.
பூக்கள் காய்ந்ததும், கிரிதரன் காய்ந்த வேப்பம்பூக்களை காற்று புகாத கொள்கலன்களில் அடைத்து வைக்கிறார்; இவை முக்கியமாக ரசம் தயாரிப்பதற்கும் மற்ற உணவுகளிலும் சேர்க்கப்படுகின்றன.
இதற்கிடையில், வேப்பம்பூ (வேப்பம் பூ) மயிலாப்பூர் தெற்கு மாட வீதியில் ஒரு படி 50 ரூபாய்க்கு வியாபாரிகளால் விற்கப்படுகிறது.
மயிலாப்பூரில் உள்ள ஸ்ரீ கபாலீஸ்வரர் கோயிலில் வியாழக்கிழமை மாலை (டிசம்பர் 4) கார்த்திகை தீப விழா தொடங்கிய நேரத்தில், லேசான,…
மந்தைவெளி ராஜா தெரு குடியிருப்பாளர்கள் நலச் சங்கம் அதன் பொங்கல் விழாவின் ஒரு பகுதியாக “ஊடக உலகம்” என்ற கருப்பொருளை…
‘பசுமை பயணம்’ என்ற கருப்பொருளில் நடத்தப்படும் மாரத்தான் சைக்கிள் ஓட்டுதல் முயற்சியின் இறுதி நிகழ்வு நவம்பர் 20, காலை 11.30…
மயிலாப்பூர், பஜார் சாலையில் உள்ள டீக்கடை உரிமையாளர் ஒருவர் தெரு நாயை அடித்துக் கொன்றதற்காக வழக்குப் பதிவு செய்யப்பட்டு, ஸ்டேஷன்…
ஆர்.ஏ. புரத்தில் உள்ள துர்காபாய் தேஷ்முக் பொது மருத்துவமனை நவம்பர் 18 அன்று காலை 8.30 மணி முதல் பிற்பகல்…
மயிலாப்பூர் எம்.எல்.ஏ. தா. வேலு, விளம்பரதாரர்களால் மோசமாக ஏமாற்றப்பட்டதாகக் கூறும் மயிலாப்பூர் நிதியின் வைப்பாளர்கள் தங்கள் வழக்கை முதல்வர் அல்லது…