மயிலாப்பூரில் சமீபத்தில் தொடங்கப்பட்ட ‘கிட்டு மாமாஸ்’ வீட்டு டிபன் இப்போது அதன் உணவை ஒரு பக்கெட்டில் வழங்குகிறது.
இந்த சைவ உணவு ‘பக்கெட் சாப்பாடு’ என்று அழைக்கப்படுகிறது.
“ஒரு சிறிய குழு அல்லது ஒரு குடும்பத்திற்கு கூட தென்னிந்திய உணவுகளை நாங்கள் பக்கெட்களில் வழங்குகிறோம். இது டஜன் கணக்கான கொள்கலன்களில் பேக்கிங் செய்வதை விட சிறந்தது, ”என்கிறார் உணவகத்தின் விளம்பரதாரர் கிருஷ்ணமூர்த்தி.
சாம்பார் சாதம், பொரியல், கூட்டு மற்றும் பலவற்றை தனித்தனி பக்கெட்களில் அடைக்கலாம். ஒவ்வொரு பக்கெட் உணவுக்கும் ஒரு விலைக் குறி உள்ளது மற்றும் தனித்தனியாக ஆர்டர் செய்ய வேண்டும். வாடிக்கையாளர்கள் தங்களுக்கு விருப்பமான காய்கறி பிரியாணி, புலாவ், கோபி மஞ்சூரியன் ஆகியவற்றை ஆர்டர் செய்யலாம். . .
மேலும் பக்கெட் சாப்பாடு வாங்கும் போது அவற்றை பரிமாற, டிஸ்போசபிள் தட்டுகள் மற்றும் தண்ணீர் கோப்பைகளும் வழங்கப்படுகிறது. பக்கெட்கள் அனைத்தும் உணவு தர பிளாஸ்டிக் மற்றும் வீடுகளில் மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடியவை.
தென்னிந்திய, சீன மற்றும் கான்டினென்டல் உணவுகள் இங்கே மெனுவில் உள்ளன.
பக்கெட்கள் 3 லிட்டர் மற்றும் 4.5 லிட்டர் அளவுகளில் கிடைக்கும். பொரியல் மற்றும் கூட்டு 300 மில்லி பக்கெட்களில் கிடைக்கும்.3 லிட்டர் சாம்பார் சாதம் (அரிசி) ரூ.550 முதல் 650 வரை.
இங்குள்ள மெனுவில் உள்ள பொங்கல் சிறப்புகள் – சக்கரைப் பொங்கல் மற்றும் வெண் பொங்கல் – 1, 3, 4.5 லிட்டர் பக்கெட்களில் கிடைக்கும்.
உங்கள் ‘பக்கெட்’ உணவை முன்பதிவு செய்ய வீணாவை 9840276377 என்ற எண்ணில் ஒரு நாளைக்கு முன்னதாக அழைக்கவும். ஒரு பக்கெட் ஆர்டர் கூட ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது.
114, பி எஸ் சிவசுவாமி சாலை, மயிலாப்பூர் என்ற முகவரியில் உள்ள இந்த கடை, கடையை சுற்றி 3 கிலோமீட்டர் சுற்றளவுக்குள் வீட்டுக்கே டெலிவரியும் செய்கிறது.
செய்தி: வி.சௌந்தரராணி